La mode est actuellement au entrainement de type fonctionnel, le bodybuilding souffre d'une image stéréotypée d'obèse musculaire en string.
Certains ont parfaitement compris qu'il y avait un créneau a prendre parmi ceux qui sont intéressés par la muscu, mais que le bodybuilding rebute.
D'où le terme de "fonctionnel" utilisé a toutes les sauces,
et le succès de méthodes d'entrainements comme Crossfit, Lafay, Ross Enamait, Pavel Tsatsouline etc..qui s'adressent aux personnes qui veulent plus qu'un gros tour de biceps: la force oui, le volume éventuellement, mais aussi la souplesse, l'endurance, l'agilité.
Cette approche est effectivement plus saine, toutefois il ne faut pas négliger pour autant l'approche "analytique", ne pas confondre une préparation spécifique et une préparation physique générale, croire que le polyarticulaire remplacera parfaitement l'isolation.
Sur beaucoup de vidéos d'entrainement "fonctionnel" je vois des mouvements qui sont quand même limite et peuvent provoquer des blessures ( les tractions façon crossfit sont un bon exemple ).
L'isolation, la périodisation de l'entrainement, ont parfaitement leur place.
Le squat par exemple ne bosse pas les cuisses de la même façon selon les morphologies, c'est là que des exos plus ciblés ( fentes ), voir de l'isolation ( leg extension ) ont leur place.
On parle beaucoup de chaines musculaires, mais par analogie on pourrait dire que la force de cette chaine se mesure a celle de son maillon ( muscle ) le plus faible.
Donc l'isolation permet de travailler, cibler des muscles, qu'on n'arrive pas a solliciter correctement avec des exos polyarticulaires.
Quand à la périodisation, a l'entrainement spécifique, si on sait bien s'en servir on peut arriver a développer différentes qualités a un bon niveau.
Je connais des personnes qui font des semis marathons et poussent plus de 130 kilos au couché, elle n'en sont pas arrivé là par la biais d'un entrainement "hybride" ou "fonctionnel" qui leur aurait permis de développer ces qualités.
Non ils ont périodisé, planifié, spécifié leur entrainement, mais attention je ne veux pas dire par là que les kettlebells, la méthode lafay, crossfit etc ça ne sert a rien..au contraire c'est utile surtout pour la PPG ( préparation physique générale ) ça donne une bonne base pour des entrainements plus ciblés.
Maintenant pour tout ce qui y est présenté comme "fonctionnel", il faut garder un certain recul, car c'est avant tout un argument de vente, et tout n'est pas forcément bon a prendre (faire de l'épaulé jeté après des tractions et du SDT, comme dans Crossfit ça n'a aucun sens, a part chercher la blessure ).
Mais si vous aimez travaillez l'endurance, la force, etc.. dans une même scéance, vous trouverez dans le lien ci dessous un exemple rationnel:
http://www.tmuscle.com/free_online_article/sports_body_training_performance/renaissance_body_development%3bjsessionid=2E8DEBC636ADEFE5945A24F380823BDB.hydraEach training session should be built as follow:
Part I: Agility/dynamic mobility drills (10 minutes)
Objectives: Warm up the body and improve the capacity to move with ease
Part II: Strength training (30 minutes)
Objectives: Increase muscle mass, strength and power
Part III: GPP work (15 minutes)
Objectives: Further develop muscle mass, work on strength-endurance and endurance
Part IV: Low intensity energy systems work (20-30 minutes) — optional
Objectives: Improve aerobic capacity and endurance, decrease body fat
As you can see, each session will last anywhere from 55 to 90 minutes depending on whether or not you perform the fourth portion of the workout. Note that this fourth session can be replaced by a daily walk, which is a good way to unwind after a hard day of work.