Bonjour
J'ai eu une perte de poids de 32 kg en 11 mois (régime protéiné et hypocalorique) et je souhaiterais commencer un régime "sèche".
Je mesure 1m61 pour 66kg actuellement.

J'ai essayé de prendre des informations à droite à gauche mais je ne suis sure de rien et vos avis me seraient précieux.
J'ai cru comprendre qu'il était préférable d'avoir un indice en protéines légèrement supérieur à l'indice glucidique: 40% glucides~45% protéines~15% lipides.
Il semble aussi qu'il faille que le taux de glucides soit dégressif au fil des repas de la journée.
Est ce vrai?Y a t'il une règle?

Je souhaite pratiquer une activité physique régulière:abdominaux (transverses) et cardio (vélo elliptique) mais je ne sais comment associer la nutrition au sport dans le cadre d'une sèche?

J'ai essayé de mettre au point un programme (je ne l'ai pas encore testé) mais vos conseils seraient les bienvenus car je crains de mal m'y prendre.

En tout cas un trèsss grand merci pour votre aide et votre temps

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MATIN
1 jus citron (à jeun)
120g Blanc poulet
125g Fromage blanc 0%
50g pain complet ou au froment
1 c.soupe germe de blé
250ml jus cranberry light

MIDI
1 petite salade nicoise sans sauce
(anchois,poivrons,salade verte,pomme de terre,thon et tomates)

COLLATION 1
1 fruit

COLLATION 2
2 galettes mais

DINER
100g filet poisson blanc
1 portion légumes (taux glucidique bas-type haricots verts)
125g fromage blanc 0%

Avec ce programme j'arrive à 47% Protéines
45% Glucides
8% Lipides
avec un taux de glucides dégressif tout au long de la journée.

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à éviter les galettes de maïs.

Manque de lipides.

Merci pour vos conseils, je vais remplacer le lait écrémé par du demi écrémé et m'autoriser de la vinaigrette sur ma salade du midi cela devrait un peu remonter le taux de lipides.
Je m'y mets dès demain et je vous tiens au courant de l'évolution

bon courage et chapeau bas pour ces kilos perdus.

bravo pour tout ces kilos en moins

acrroches toi, et surtout garde le moral

Merci de votre soutien c'est motivant!
Hulkette je suis en admiration sur ton dos

Merci louloute

Y'a 5 ans j'avais 12 kilos de plus, donc pas du tout le même physique. J'ai bossé, les gars du forum m'ont soutenu et j'ai commencé à avoir un dos correct.

Seule la motivation et le soutien te permettra d'atteindre tes objectifs

Oki =) j'ai acheté le beurre st hubert enrichi en omega 3 et je vais essayer d'utiliser de l'huile de colza pour préparer mes légumes.
Est ce que les compléments (gélules etc) enrichi en omega 3 valent le coup?

les oméga 3 végétaux c'est de L'ALA, nous ce qui nous intéresse c'est le DHA et EPA trouvables seulement dans le poisson.

rajoutons le GLA (un omega 6 dont on manque tout comme les omegas 3 principalement EPA et DHA) à privilégier issue de la bourrache, en complément et peu cher

rajoutons un verre de vin rouge (principalement vinification et fermentation en fut de chêne) favorise la circulation des omega 3 dans le sang... plus resve...etc

- Omega 3 vallent le coup mais faut le bon prix.qualité.quantité, sinon inutile
- Omega 6 aussi (GLA issue de bourrache exclusivement, pour le reste on en manaque pas)


en huile:
- cuisson: huile olive (si utilisation huile) exclusivement, éventuellement colza à basse t°(mais difficilement contrôlable)
- autre: huile de colza

également: fruits secs, à l'occasion noix essentiellement, puis amande, puis un peu de tout, mais en principal noix (une poignée par jour max)

Merci pour tout ces conseils